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CÓMO PUEDES AYUDAR

En España, cada año, son sacrificados 925 millones de animales, la gran mayoría de los cuales son criados en explotaciones ganaderas industriales.

Por su característica de hacinar el mayor número de animales en el menor espacio posible, las explotaciones ganaderas industriales producen enormes cantidades de desechos animales y otros contaminantes nocivos, como gases de efecto invernadero y amoníaco, que están directamente relacionados con los problemas ambientales de contaminación y de salud de las comunidades rurales en todo el país.

Acuerdo de Planificación Estratégica sobre medioambiente, salud pública, bioseguridad y bienestar animal

Desde las organizaciones y movimientos vecinales que componen la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial, consideramos imprescindible un Acuerdo de Planificación Estratégica que tenga en cuenta todos los riesgos, ya constatados desde instancias europeas e internacionales, que rodean esta actividad a nivel medioambiental, de salud pública, de bioseguridad y de bienestar animal.

Algunos de los riesgos a tener en cuenta antes de conceder más licencias:

  • la emisión de amoniaco y su reducción de acuerdo con los compromisos adquiridos con la Unión Europea,
  • la emisión de gases de efecto invernadero y su reducción según el Acuerdo de París,
  • el abuso de antibióticos en ganadería y su reducción para evitar la expansión de bacterias resistentes conforme al Reglamento europeo que lo regula,
  • la desprotección de las aguas frente a la contaminación por nitratos de fuentes agrarias de acuerdo con lo comunicado por la Comisión Europea al Estado español.

Por favor, firma para solicitar al Gobierno de España una MORATORIA sobre la aprobación de nuevas explotaciones ganaderas industriales y la ampliación de las ya existentes hasta la elaboración de un plan estatal que evalúe la capacidad de cada territorio para acoger este tipo de actividades ganaderas.

Ayúdanos a parar la ganadería industrial, reparar el sistema alimentario y defender nuestro planeta.

FIRMA ESTA PETICIÓN
Contaminación y otros peligros

Los desechos animales pueden ser útiles a pequeña escala, pero potencialmente catastróficos en grandes cantidades.

De hecho, la ganadería industrial produce diariamente grandes cantidades de purines con alto contenido en nitrógeno y fósforo. Estos residuos deben gestionarse y eliminarse, pero no siempre es así, ya que la excesiva cantidad producida hace imposible una adecuada gestión de los mismos.

Por lo tanto, el nitrógeno y el fósforo pueden filtrarse y contaminar las vías fluviales, matando plantas y animales, e incluso dejar vastas 'zonas muertas', donde pocas especies pueden sobrevivir. Parte del nitrógeno también se volverá gaseoso, convirtiéndose en amoníaco, que puede acidificar las aguas y agotar la capa de ozono. Y por supuesto, los habitantes de las localidades próximas a estas explotaciones intensivas en muchas ocasiones se ven directamente afectados, ya que la calidad del aire y del agua puede verse amenazada.

Los peligros procedentes de las granjas industriales no terminan aquí: el uso excesivo de antibióticos de importancia médica por parte de las granjas de gran tamaño ha provocado la generación y propagación de peligrosas bacterias resistentes a los antibióticos. Solo en España 3.000 personas mueren cada año por este tipo de bacterias.

Además, sabemos con certeza que las granjas industriales, en las que se basa nuestro sistema alimentario actual, son entornos en los que los virus pueden proliferar y mutar en cepas más virulentas.

Un puñado de empresas ha llegado a dominar el sector ganadero. Muchas de estas empresas están integradas verticalmente y controlan etapas sucesivas de la cadena alimentaria. Estas "integradoras" contratan a los ganaderos para que críen ganado o aves de corral para ellas. Las integradoras conservan la propiedad de los animales, pero los ganaderos contratados se ven obligados a absorber los riesgos y los costes, incurriendo a menudo en grandes deudas.

Al mismo tiempo, los agricultores y ganaderos independientes se han visto obligados a vender en mercados cada vez más concentrados que permiten a los compradores dominantes participar en prácticas depredadoras que deprimen artificialmente los precios pagados a los agricultores sin traspasar el ahorro de costes a los consumidores, erosionando aún más la competencia leal y evitando que los compradores apoyen a las comunidades rurales locales.

La ganadería industrial produce demasiados excrementos.

ATENCIÓN

Esta petición es apoyada por Compassion in World Farming, Food & Water Action Europe, Amigos de la Tierra, Justicia Alimentaria, València Animal Save, Ecologistas en Acción y ADDA. Si ya has firmado la misma petición en el sitio web de nuestros socios, no es necesario que firmes también aquí.

Todas las firmas recopiladas se sumarán para respaldar la solicitud de la moratoria desde la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial.

Foto principal © Aitor Garmendia / Tras los Muros

Añade tu firma a la petición de una MORATORIA con el fin de paralizar nuevas concesiones de explotaciones ganaderas industriales o ampliación de las ya existentes en todo el territorio.

Haz clic aquí para leer el texto de la petición, y completa el formulario para sumar tu voz.

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